QUESO PEPATO

Ingredientes: Leche entera bovina, pimienta, cloruro de sodio, cuajo, cloruro de calcio, cultivo fermento láctico, cultivo fermento termófilo. CONTIENE LECHE.
Descripción: Es un queso de pasta compacta, consistente, fractura quebradiza y granulada. Es de color blanco amarillento. Tiene un sabor característico, picante y aroma agradable bien desarrollado.
Presentación: 500Grs. / 3Kg.
Conservación: Entre 12° y 15°. Vida útil de 180 días desde la fecha de elaboración.

ENVASADOS AL VACÍO, se venden hormas enteras o venta al peso.