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Ingredientes: Leche entera bovina, cloruro de sodio, cuajo, cloruro de calcio, cultivo fermento láctico, cultivo fermento termófilo. CONTIENE LECHE.
Descripción: Queso de pasta blanda, cerrada y consistencia algo elástica. De color amarillento uniforme. Tiene el dulce característico, ligeramente acido, aroma suave y agradable.
Presentación: 4Kg.
Conservación: Entre 3° y 7°. Vida útil de 60 días desde la fecha de elaboración.
ENVASADOS AL VACÍO, se venden hormas enteras o venta al peso.
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